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カカオマス100％のナチュラルココア

約45ｇ～50ｇ　約１０人分　４２０円（税込）
（現地でのハンドメイドの為グラム数に若干の誤差が生じます。）

ココアって実はとても体にやさしい飲物なんです。

ココアとチョコレートって同じカカオの実から出来ていて、
近頃、ダイエットに、虫歯にもいいといわれ、ココアがブームにもなりましたが
3大栄養素の他、食物繊維・ミネラルなどがあって、栄養が豊富なんです。
抗ガン作用など、優れた抗酸化力を発揮する、カカオマス・ポリフェノールが含まれています。
その量は

ココア１杯－350mg

赤ワイン1杯－300mg

緑茶１杯－100mg

にもなるんです。
ところが市販のココアやチョコレートにはカカオマスが約20％しか含まれていないんです。
ベルギー産の高級チョコレートでも約70％なんです。
このナチュラルココアはなんと、カカオマス100％!
でも意外と、ココアが苦手って人多いみたいです。でもこのココアは大丈夫！
一般には、ココアバターとチョコレートを工場で分離するのですが、
このココアはそのままのココアだから苦手な人もゴクゴクいけますよ。
市販のココアが飲めなくなった人もいるくらいです。

ジャマイカは世界で良質のカカオ産出国なんです。

このナチュラルココアは、ブルーマウンテンコーヒーの国
ジャマイカの ST.キャサリンの山中で自生しているチョコレートの木（カカオ）から採った
カカオ豆を山に住んでいる人たちが鉄なべでやわらかくして、手で丸めただけ。
これ以上のナチュラルはないでしょうという、ほぼ原型のチョコレートなのです。
ココアにして飲むと表面にココアバターの皮が張ります。
濃厚なココアの風味がきっとジャマイカのジャングルを想いおこしてくれるでしょう。
ミルクの代わりに豆乳で作るとよりヘルシーだし、お菓子に使ったりしてみて下さい。
違いがわかります。

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